横浜・桜木町に新たにオープンした飲食施設【さかなまち】は、地元の魚食文化を楽しむための魅力的なスポットです。厳選された5店舗が集結し、多彩な魚料理を心ゆくまで堪能できます。
最近、魚料理を食べる機会が減っていませんか？
「今日は何を食べようかな？」と迷った時、ついつい肉料理を選んでしまう方も多いのではないでしょうか。
また、魚をどう料理すればよいか分からず、そのまま調理せずに過ごす日々…。
その気持ち、よく分かります。
日本は、四方を海に囲まれた豊かな魚国。昔から、魚料理は多くの人に愛されてきました。しかし、今では手軽な肉料理に流れがちになっている現実もあるのです。
あなたも、そんな魚料理への欲求を再燃させたいと思っているのではないでしょうか？
そんなあなたのために、横浜・桜木町にある【さかなまち】があります。
この新しい飲食施設では、厳選された5つの店舗が、地元の新鮮な魚を使用した自慢の料理を提供しています。いまこそ、魚食文化の未来を一緒に楽しむチャンスです。
例えば、天ぷらと刺身を楽しむことができる【魚天】では、四季折々の素材を使用した新鮮な魚介類を心ゆくまで味わえます。ここでの料理は、まさに板前による伝統の味です。
さらに、干物や炉端焼きを楽しむ【第一魚炉魚炉酒蔵】では、厳選された北海道産の干物を使用した一品が揃っています。焼きおにぎりでの締めくくりも、忘れることはできません。
また、天ぷらとおばんざいを楽しめる【いづち】では、20種以上の魚介類を贅沢に使用した天ぷらを提供。お酒との相性も抜群です。そして、本格江戸前鮨の【浜はち】では、横浜市場や豊洲市場から取り寄せた新鮮な魚を使ったお寿司が待っています。
そして、湘南沖の地蟹専門店【ふじ月】では、活きた地蟹の様々な料理を楽しむことができます。しゃぶしゃぶや蒸し、焼き蟹など、贅沢なひとときを堪能してください。
新しい味覚の冒険、そして魚食文化を再発見するために、ぜひ【さかなまち】を訪れてみてください。
横浜・桜木町駅から徒歩20秒のこの施設で、地元の魚料理を楽しみ、心豊かなひとときを過ごしましょう。あなたのご来店を、心よりお待ちしております。
日本の誇る魚料理を存分に楽しむための特別な体験が、そこには待っています。
